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文/景點+ Ellen收拾整頓報導
Edelweiss 艾德懷斯「小白花」是引領潮水的現代白啤,與傳統白啤最大的差別就是在熟成階段插手了阿爾卑斯山草本植物,如鼠尾草、鳶尾根和接骨木花,打造出滑順、清爽不膩並富有奇特花果尾韻的酒體,就像是「啤酒界的香檳」,廣受全球女性及頂級啤酒飲用者愛好。
打卡質感酒吧風銅管牆 首間飯鋪星巴克新門市
有別於啤酒只能搭配熱炒、重口胃食品的既定印象,Edelweiss 艾德懷斯「小白花」清爽不厚重的口感及富有奧妙層次的花果香味,豈論是與西式鹹食、甜點、下晝茶、輕食乃至是高檔飲食(Fine dining),都能為餐點風味一語道破,尤合適與酸甜不膩口的沙拉、醇厚鮮美的海鮮,及利用柑橘與香草調性的美食。
制止酒駕 未成年請勿喝酒
此外,Edelweiss艾德懷斯4月13日至5月3日於新光三越 A11 館 1 樓開設全台首家快閃店,店內設有Edelweiss 酒吧,尚有 8 公升鮮封生啤酒機與獨家販售限量商品。
Edelweiss艾德懷斯前後成功進入韓國、新加坡、馬來西亞等地,目前全台各大通路正式開賣!於全台四大連鎖便當商店正式表態,並陸續進入頂級酒吧與餐酒館進行供給。
佈滿多條理的香氣與清爽的白啤酒深受女性愛好,是僅次於「拉格啤酒」的第二大啤酒品類。
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